ग्राहक ज़ाम्बिया में मत्स्य पालन उत्पादों का एक प्रसिद्ध आयातक है, और मत्स्य पालन उत्पादों को संरक्षित करने के लिए एक कम तापमान वाला खाद्य फ्रीजर बना रहा है।
ग्राहक पृष्ठभूमि परिचय
ग्राहक कंपनी एक जलीय उत्पाद निर्यात व्यापारिक कंपनी है जो चीनी जलीय उत्पादों का निर्यात लुसाका को करती है।ग्राहक ने अपने मछली पालन व्यवसाय का विस्तार किया है और कंटेनर फ्रीजर उपयोग से पहले बड़े पैमाने पर प्रशीतित समुद्री भोजन की आवश्यकताओं को पूरा नहीं कर सकता है, इसलिए उन्होंने एक बड़ा शीत भंडारण स्थापित करने का निर्णय लिया है।
परियोजना का परिचय
यह परियोजना ज़ाम्बिया की राजधानी लुसाका में स्थित है, जहां स्थानीय तापमान अपेक्षाकृत अधिक है, जो खाद्य पदार्थों के संरक्षण के लिए अनुकूल नहीं है।ग्राहक मछली और मांस के फ्रीजिंग भंडारण के लिए एक बड़ा फ्रीजर बना रहा है, जिसकी कुल मात्रा 4500 घन मीटर है।
इंजीनियरिंग की मुख्य विशेषताएं
1- डिजाइन में अफ्रीकी तकनीकी परिस्थितियों को ध्यान में रखा गया है और उपकरण के रखरखाव की कठिनाई को सरल किया गया है,स्थानीय तकनीकी कर्मियों को शीत भंडारण के संचालन को सुचारू रूप से प्रबंधित करने की अनुमति देना.
2यह देखते हुए कि स्थानीय बाजार में सामान खरीदना आसान नहीं है, ग्राहकों के लिए स्पेयर पार्ट्स किट विशेष रूप से कॉन्फ़िगर की गई है।उन्हें समय पर प्रणाली के कमजोर भागों को बदलने की अनुमति देना.