बर्फ पानी का ठोस रूप है, अंग्रेजी में एक बहुत ही सरल परिभाषा।हम इसे कैसे बनाते हैं?इसे स्कूल में बहुत ही सरल तरीके से पढ़ाया जाता था।बस यह सुनिश्चित करें कि पानी को शून्य से नीचे के तापमान में रखा जाए क्योंकि यह बर्फ नामक ठोस रूप में बदल जाता है।हां, जब स्कूल की प्रयोगशाला में या घर के आराम में प्रयोग करने की बात आती है तो यह कदम बहुत आसान होता है।लेकिन असल दुनिया में यह उतना आसान नहीं है जितना लगता है।हालाँकि प्रक्रिया समान है, यहाँ केवल अंतर बर्फ की मात्रा का है जिसे नियमित रूप से उत्पादित करने की आवश्यकता होती है और वह तब होता है जबट्यूब बर्फ बनानाआर तस्वीर में आता है।
दुनिया एक जटिल अवस्था है जिसमें विभिन्न स्वाद और मौसम और वनस्पति और भूमि के विभिन्न प्रकार हैं।दुनिया के कुछ हिस्से ऐसे हैं जहां इतनी बहुतायत में है कि दुनिया के उस हिस्से में रहने वाले लोग कुछ गर्म मौसम और बदलाव के लिए जमीन पाकर बहुत खुश होंगे।और फिर अफ्रीका जैसी जगह है, यहां तक कि पानी की एक बूंद भी भगवान सर्वशक्तिमान के आशीर्वाद के समान है और अगर उन्हें कहा जाए कि उनके पास कुछ बर्फ या बर्फ का ठंडा पानी होगा तो उनकी खुशी की कोई सीमा नहीं होगी।
यह विश्वास करना कठिन है कि बहुत पहले (लगभग एक सदी या उससे भी पहले) बर्फ एक दुर्लभ वस्तु थी और दुनिया के कुछ हिस्सों में इसे प्राप्त करना कठिन था। ट्यूब बर्फ निर्माता एक ऐसा मुहावरा था जिसके बारे में अभी तक नहीं सुना गया था और गर्म देशों में रहने वाले लोगों के लिए एकमात्र विकल्प सेवा प्रदाताओं से बर्फ खरीदना और बड़ी रकम का भुगतान करना था।
फिर 20वीं सदी में चीजें बदल गईं।जैसा कि प्रसिद्ध कहावत है"आवश्यकता सभी आविष्कारों की जननी है।"बर्फ की आवश्यकता अधिक से अधिक महसूस की गई और वह तब हुआ जब रेफ्रिजरेशन की अवधारणा रेफ्रिजरेटर के आविष्कार के साथ शुरू हुई और लोगों ने अपने भोजन और फलों को संरक्षित करना शुरू कर दिया और भोजन को संरक्षित करने के लिए बर्फ पर निर्भरता कम हो गई।फिर 1960 के दशक की शुरुआत में, मानव जाति ने एक कदम आगे बढ़कर ट्यूब आइस मेकर जैसी स्वचालित बर्फ बनाने वाली मशीनों का आविष्कार किया।अब बर्फ बनाना तो बच्चों का खेल है।
ट्यूब आइस मेकर या कमर्शियल आइस मेकर साधारण होम आइस मेकर से अलग होते हैं।यह मूल रूप से फ्रीजर को बिजली देने के लिए पानी के वाल्व और बिजली से सर्किट तक पानी की निरंतर आपूर्ति की मूल अवधारणा पर काम करता है।फ्रीजर में बिजली और पानी की निरंतर आपूर्ति मशीन से बर्फ की निरंतर आपूर्ति सुनिश्चित करती है।
यह मूल अवधारणा है जिसके चारों ओर पूरी कार्यक्षमता काम करती है। ट्यूब आइस मेकरकम समय में बर्फ के बड़े टुकड़े बनाने का सबसे अच्छा और सुरक्षित तरीका है। ट्यूब बर्फ निर्माताइस कार्य को सफलतापूर्वक पूरा कर सकता है क्योंकि यह गर्मी हस्तांतरण के माध्यम से सीधे प्रशीतन से बर्फ का उत्पादन करता है।यह बैचों में काम करता है और हर बीस मिनट में बर्फ का निर्वहन करता है।उदाहरण के लिए, यह प्रत्येक चक्र में लगभग 278 किलोग्राम बर्फ के टुकड़े बना सकता है जिसे लगभग बीस मिनट में पूरा किया जा सकता है।इसका मतलब है कि आपके पास आधे घंटे से भी कम समय में लगभग 278 किलोग्राम बर्फ हो सकती है।
ट्यूब आइस नाम उस विधि से आया है जिसमें बर्फ बनाई जाती है।यह ट्यूब से चलने वाले पानी को जमने से बनाया जाता है।ट्यूब आइस का उपयोग उन कंपनियों द्वारा किया जाता है जो ऑप्टिकल व्हाइटनर, फूड कलर्स, सीफूड, आइसक्रीम आदि बनाती हैं। इसलिए इसकी मांग ट्यूब बर्फ निर्माताs घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों सर्किटों में लगातार बना हुआ है।विशेष रूप से दुनिया के एक वैश्विक बाजार बनने और मांग में लगातार वृद्धि और डेयरी उत्पादों और सब्जियों के आयात और निर्यात के उच्च स्तर और तेजी से बढ़ते उपभोक्ता वस्तुओं के साथ, पिछले कुछ दशकों में ट्यूब आइस की मांग में काफी वृद्धि हुई है।का मूल्य ट्यूब बर्फ निर्माताकम से कम $1000 से शुरू होता है और लगभग $50,000 तक जाता है।कीमत विभिन्न कारकों के कारण भिन्न होती है जैसे हाई-एंड संस्करण पूरी तरह से स्वचालित संस्करण है जिसमें अधिक सुविधाएं लोड की गई हैं ट्यूब बर्फ निर्माता.
यह कैसे तय किया जाए कि आपके लिए कौन सा आइस मेकर सबसे अच्छा रहेगा, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस उद्देश्य के लिए खरीदना चाहते हैं ट्यूब बर्फ निर्माता.यदि यह व्यक्तिगत या घरेलू उपयोग के लिए है तो आप मध्यम श्रेणी के लिए जा सकते हैं ट्यूब बर्फ निर्माता.यह आपके दैनिक भोजन या दैनिक पेय की खपत के लिए दैनिक बर्फ की आपकी आवश्यकता को पूरा करेगा।
यदि खरीदने का उद्देश्य a ट्यूब बर्फ निर्माता वाणिज्यिक है और आप इसे एक रेस्तरां, फास्ट फूड संयुक्त या एक बार या किसी भी स्थान पर व्यापार के लिए उपयोग करने की योजना बना रहे हैं जहां दैनिक आधार पर भारी मात्रा में बर्फ की खपत होती है तो आपको उच्च शक्ति या उच्च अंत ट्यूब बर्फ मशीन की आवश्यकता होगी .
बर्फ के उपयोग पर किसी निष्कर्ष पर पहुंचने से पहले आपको यह भी तय करना होगा कि आप किस प्रकार की बर्फ का उत्पादन करना चाहते हैं।जब समय की आवश्यकता होती है तो आप फ्लेक आइस या नगेट आइस या क्यूब आइस का उत्पादन नहीं कर सकते हैं।ट्यूब आइस बनाने के लिए आपको निश्चित रूप से आवश्यकता होगी a ट्यूब बर्फ निर्माता.
तो अगर यह व्यक्तिगत उपयोग के लिए है तो बर्फ का प्रकार तब तक महत्वपूर्ण साबित नहीं होता जब तक कि पूरा परिवार एक प्रकार की बर्फ रखने के बारे में विशेष न हो।लेकिन जब व्यावसायिक उपयोग की बात आती है तो आपको पता होना चाहिए कि आप किस प्रकार के ग्राहकों की सेवा कर रहे हैं और वे किस प्रकार और बर्फ के आकार को पसंद करेंगे।इसलिए, उनकी पसंद और पसंद के आधार पर आपको अपना आइस मेकर खरीदना होगा, चाहे वह एक it ट्यूब बर्फ निर्माता या फ्लेक आइस मेकर या उस बात के लिए, किसी अन्य प्रकार का आइस मेकर।
अंतिम फैसला;
इसलिए आइस मेकर पर निर्णय लेने से पहले खपत के प्रकार, उपयोग (व्यक्तिगत और या वाणिज्यिक) और बर्फ के प्रकार पर उचित शोध करना सुनिश्चित करें।एक बार इन सभी कारकों पर विचार करने के बाद निर्णय लिया जा सकता है कि आप उच्च अंत या मध्यम श्रेणी या निम्न अंत के लिए जाना चाहते हैं या नहीं ट्यूब बर्फ निर्माता.कम रेंज खरीदने का कोई फायदा नहीं ट्यूब बर्फ निर्माता जब आपकी अनुमानित दैनिक बर्फ की खपत आपके के रूप में उच्च अंत पर होती है ट्यूब बर्फ निर्मातामांग को पूरा नहीं कर पाएगा।इसी तरह, हाई-एंड खरीदने का कोई फायदा नहीं है ट्यूब बर्फ निर्माता यदि आपकी दैनिक खपत या मांग कम है क्योंकि आपकी आपूर्ति ट्यूब बर्फ की अपेक्षित मांग से बहुत अधिक होगी.
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