उत्पाद विवरण:
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ब्रांड नाम: | CBFI | प्रकार: | सुरंग फ्रीजर |
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प्रमुख विक्रय बिंदु: | उच्च सटीकता | समारोह: | व्यक्तिगत त्वरित ठंड |
व्यक्तिगत त्वरित ठंड: | तीन-चरण चार-तार प्रणाली | वोल्टेज/आवृत्ति कॉन्फ़िगर करें: | 380 वी / एसी / 50 हर्ट्ज |
नाममात्र ठंड क्षमता: | 1000 किग्रा / घंटा | बेल्ट चलाने की क्षमता: | लगातार चर आवृत्ति समायोज्य |
हाई लाइट: | फास्ट फूड आईक्यूएफ ब्लास्ट फ्रीजर,स्वचालित इलेक्ट्रिक आईक्यूएफ ब्लास्ट फ्रीजर |
स्वचालित इलेक्ट्रिक आईक्यूएफ फास्ट फूड ब्लास्ट फ्रीजर मीट फिश टनल क्विक फ्रीजिंग मशीन
टनल फ़्रीज़र एक प्रकार का औद्योगिक फ़्रीज़र है जिसका उपयोग आमतौर पर खाद्य उद्योग में बड़ी मात्रा में खाद्य उत्पादों को तेज़ी से फ़्रीज़ करने के लिए किया जाता है।यह एक सुरंग के आकार के घेरे के माध्यम से ठंडी हवा प्रसारित करके काम करता है, जो खाद्य उत्पादों को घेरता है और उनके तापमान को जल्दी और कुशलता से कम करता है।टनल फ्रीजर का उपयोग करने के कुछ सबसे प्रमुख फायदे यहां दिए गए हैं:
1. तेजी से जमने की गति
टनल फ्रीजर का सबसे महत्वपूर्ण लाभ बड़ी मात्रा में खाद्य उत्पादों को जल्दी से फ्रीज करने की क्षमता है।यह शक्तिशाली पंखों का उपयोग करके उत्पाद के माध्यम से उच्च वेग पर अल्ट्रा-ठंडी हवा प्रसारित करके प्राप्त किया जाता है, जिससे उत्पाद के तापमान को पारंपरिक फ्रीजिंग विधियों की तुलना में 10 गुना तेज गति से आवश्यक स्तर तक कम किया जाता है।यह तेजी से जमने का समय न केवल उत्पादन क्षमता बढ़ाता है बल्कि उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखने में भी मदद करता है।
2. उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार
टनल फ्रीजर की त्वरित फ्रीजिंग प्रक्रिया से उत्पाद की गुणवत्ता और बनावट में काफी सुधार होता है।खाद्य उत्पादों का तापमान तेजी से गिरने से बर्फ के क्रिस्टल का निर्माण कम हो जाता है, जिससे निर्जलीकरण हो सकता है और उत्पाद की संरचना को नुकसान हो सकता है।टनल फ्रीजर के साथ, खाद्य उत्पाद जल्दी और समान रूप से जम जाते हैं, जिससे उनका प्राकृतिक स्वाद, बनावट और पोषण मूल्य बरकरार रहता है।
3. भंडारण जीवन में वृद्धि
टनल फ्रीजर जमे हुए उत्पादों के शेल्फ जीवन को प्रभावी ढंग से बढ़ा सकते हैं।तेजी से जमने की प्रक्रिया खाद्य उत्पादों की संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने में मदद करती है, जिससे भंडारण के दौरान उनके ख़राब होने की संभावना कम हो जाती है।इसके अतिरिक्त, फ्रीजर में तापमान और आर्द्रता की बारीकी से निगरानी और नियंत्रण किया जाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि जमे हुए उत्पादों को इष्टतम स्थितियों में संग्रहीत किया जाता है।परिणामस्वरूप, खाद्य उत्पादों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, जिससे बर्बादी कम होती है और लाभप्रदता बढ़ती है।
4. अंतरिक्ष और ऊर्जा दक्षता
टनल फ़्रीज़र को कॉम्पैक्ट होने और पारंपरिक फ़्रीज़र सिस्टम की तुलना में कम जगह लेने के लिए डिज़ाइन किया गया है।यह उन्हें बड़े पैमाने के निर्माताओं या खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए आदर्श बनाता है जहां स्थान एक प्रीमियम है।इसके अतिरिक्त, टनल फ्रीजर की ऊर्जा खपत उनके कुशल ठंडी हवा परिसंचरण और हीट एक्सचेंजर डिजाइन के कारण अन्य फ्रीजर प्रकारों की तुलना में कम है।
5. बहुमुखी प्रतिभा
टनल फ्रीजर का उपयोग मांस, मछली, सब्जियां, फल और पके हुए सामान सहित विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों को फ्रीज करने के लिए किया जा सकता है।यह लचीलापन उन्हें खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए एक आदर्श समाधान बनाता है जिन्हें विभिन्न प्रकार के उत्पादों को फ्रीज करने की आवश्यकता होती है।
निष्कर्षतः, टनल फ्रीजर किसी भी खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र के लिए एक आवश्यक उपकरण हैं।वे महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करते हैं, जिनमें तेजी से ठंड की गति, बेहतर उत्पाद की गुणवत्ता, भंडारण जीवन में वृद्धि, स्थान और ऊर्जा दक्षता और विभिन्न खाद्य उत्पादों को ठंडा करने में बहुमुखी प्रतिभा शामिल है।इन लाभों के साथ, टनल फ्रीजर निर्माताओं के लिए उच्च गुणवत्ता वाले जमे हुए उत्पादों को परस्पर विनिमय करने का एक कुशल और लागत प्रभावी तरीका प्रदान करते हैं।
उत्पाद प्रदर्शन
तेजी से फ्रीज करें | "गर्मी में उतार-चढ़ाव" उड़ाने की विधि अपनाई जाती है, और ठंड की गति तेज होती है |
मेष बेल्ट | लेफ्टिनेंट 304 स्टेनलेस स्टीलस्प्रिंग तार से बना है, और सतह सपाट है;आयातित फ़्रीक्वेंसी कनवर्टर का उपयोग स्टेपलेस गति विनियमन को साकार करने के लिए किया जाता है |
गोदाम निकाय | गोदाम का शरीर पॉलीयुरेथेन फोम, दो तरफा 304 स्टेनलेस स्टील, अच्छा गर्मी संरक्षण प्रभाव, स्वच्छ और साफ करने में आसान से बना है। |
ठंडक के लिये पंखा | कूलिंग फैन वैरिएबल ब्लेड पिच को अपनाता है, और उत्पादन की निरंतरता सुनिश्चित करने के लिए फ्रॉस्टिंग अंतराल लंबा होता है |
व्यक्ति से संपर्क करें: Henry Lin
दूरभाष: 86-180 2621 9032
फैक्स: 86-20-39199299